Muumiopitsa
pitsapohja:
1,5 dl vettä
15g hiivaa (1/3 osa paketista)
0,5tl suolaa
3rkl öljyä
n. 3 dl vehnäjauhoja
tomaattipyrettä
kinkkua, tonnikalaa
emmental juustosiivuja
oreganoa
1 oliivi
Lämmitä vesi ja sekoita siihen hiiva. Lisää suola, öljy ja vähitellen jauhot. Kohota taikinaa noin 30 minuuttia. Painele se sitten Wiltonin keksipeltiin. Täytä haluamallasi täytteillä ja asettele lopuksi juustosiivut kuvan osoittamalla tavalla ja lisää silmät (oliisi puoliksi). Paista 250 asteessa noin 12-15 minuuttia.
Nauti lämpimänä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti