Täytelepakot

Halloweenjuhlien näyttävät pikkuleivät leivot täytekekseiksi lepakon muotoon!

Taikina:

• 200 g margariinia tai voita
• 1dl sokeria
• 1 dl fariinisokeria
• 1 kananmuna
• 4 dl vehnäjauhoja
• 1 dl perunajauhoja
• 2 tl leivinjauhetta
• 2 tl vaniljasokeria
• ½ dl kuohukermaa

Väliin:

• luumumarmeladia
• oranssilla pastavärillä värjättyä omenamarmeladia

Sekoita margariini/voi ja sokerit. Lisää joukkoon muna, kuivat aineet sekä kerma. Sekoita tasaiseksi massaksi.
Anna taikinan levätä jääkaapissa hetki.

Kaulitse ja paina taikinalevystä Wilton Comfort Grip™ lepakko-muotilla keksejä. Tee Wiltonin 6-osainen halloween minimuottisettin lepakko-muotilla reikäkohta joka toiseen isoon lepakkoon.

Paista 175 asteessa noin 10min. Anna keksien jäähtyä.

Sivele marmeladia kokonaiseen lepakkoon ja paina päälle reikäinen lepakkokeksi. Ripottele lopuksi tomusokeria.

Vinkki! Näitä voit viedä vaikka lahjaksi Halloweenjuhliin! Pakkaa keksit esim. Wiltonin Kummitteleva Kartano leivoslaatikkoon - näyttävä lahjaidea!